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拌料机 [返回]

1、概述

该机具有自动计量、自动出料,使生产线达到连续生产功能。把物料与工艺配方(辅料)进行混合搅拌。适用于酱腌菜行业的不同菜丝、菜片、菜丁、切断后的菜叶等产品的辅料搅拌作用,高效。

2、技术特征(性能参数)

1搅拌能力:    3T-5T/H

2)设备材质:机架、采用304不锈钢材质.

3)轴承座采用不锈钢防盐雾腐蚀保护设计自制,运行稳定使用寿命长。

4)减速机设有不锈钢防护罩。

5)机上设置低压电源开/关防水按钮,方便操作。

搅拌系统

采用双螺旋导向推进式搅拌,全不锈钢制作。

工作原理

经脱水后的原料通过输送提升进入拌料机,进料自动计量,物料进入拌料槽,自动计量当物料到了所设定的量,自动启动搅拌电机开始搅拌,到了设定的搅拌时间,自动打开出料门自动出料,到了设定的出料时间,出料门自动关闭。例如:计量好100Kg物料,开始搅拌25S自动打开出料门自动出料,出料25S后出料门自动关闭,等待下一次计量搅拌。在整个计量搅拌过程中同时实现自动输送、自动计量,两台交替使用,整个过程可以达到连续性生产的要求。

3、设备优点

本设备在引进德国设备基础上优化,设备运行稳定可靠,主机架采用SUS304不锈钢材质,符合国家食品卫生标准。轴承采用防水防盐雾腐蚀保护。减速机与拌料主机采用分离方式,避免油流入产品中。产品搅拌均匀、搅拌时间短、搅拌过程中不会使产品挤出水,搅拌过程中无成团、成块现象,不会对物料造成机械损伤,辅料添加方便,自动出料顺畅等特点,操作清洗方便。计量系统采用托利多压力传感器,控制稳定、可靠。

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